Инжектор для мясного рассола представляет собой специальное оборудование для впрыскивания смешанной соленой воды в мясо, в основном используется для ветчины, барбекю, рыбы, курицы, говядины, утки и т. д. Все виды мяса равномерно проникают путем впрыскивания смеси соленой воды, мягкого и вкусно, а также увеличить выходную скорость.
Модель |
HT-ZSJ48 |
HT-ZSJ80 |
HT-ZSJ120 |
Измерение |
1300*670*1850мм |
1300*672*1850мм |
1520*760*1900мм |
Иголкаs |
48 |
80 |
120 |
Мощность главного двигателя |
1,1 кВт |
1,1 кВт |
1,5 кВт |
Мощность двигателя насоса |
1.0кВт |
1.0кВт |
1,85 кВт |
Давление |
0.4 МПа |
0.45 МПа |
0.5 МПа |
Емкость |
300-500кг/ч |
600-800кг/ч |
800-900кг/ч |
◇ Машина для инъекций рассола для всего мяса, включая насос для рассола, изготовлена из нержавеющей стали SUS304, которая соответствует гигиеническим стандартам.
◇ Его можно вводить через кость (с автоматическим защитным устройством, когда игла для инъекций касается твердого предмета, игла для инъекций соответственно поднимается и не повреждается).
◇Иглы для инъекций имеют уникальную конструкцию, разумное расположение, а скорость инъекции регулируется, до 50 процентов за одну инъекцию.
◇ Электрическая коробка установлена отдельно, что эффективно защищает электроприборы от влаги.
◇ Оснащенный фильтром питательной воды насос для рассола не блокируется во время циркуляции. Оснащен накопителем энергии со стабилизацией напряжения для обеспечения стабильного давления впрыска.
Кроме того, машина проста в эксплуатации и обслуживании, что делает ее идеальным оборудованием для мясопереработки.
http://ru.hentofoodmachinery.com/